Prosta sałatka „imprezowa”


Chciałoby się rzec „coraz bliżej święta, coraz bliżej święta” a im bliżej końca roku kalendarzowego, tym więcej okazji do spotkań, zaczynając od Andrzejek, kończąc na zabawie Sylwestrowej. Zapewne wiele/-u z nas będzie miało dylemat czym zaskoczyć swoich gości. Najlepiej oczywiście, gdyby były to dania szybkie i w miarę proste do przygotowania. Chyba żadna z nas nie lubi stresu związanego z długim staniem w kuchni nie mając wystarczająco czasu na przygotowanie samej siebie. Zatem dziś przedstawię Wam przepis na najchętniej spożywaną przez moich znajomych i rodzinę sałatkę „imprezową”. Jeżeli jesteście ciekawi, zapraszam do czytania dalej!

Do przygotowania sałatki będą nam potrzebne:

  1. pierś z kurczaka (najlepiej podwójna)
  2. kapusta pekińska
  3. puszka kukurydzy
  4. ogórki konserwowe (5-8 sztuk)
  5. ketchup
  6. duży jogurt grecki (lub zwykły jogurt naturalny)
  7. łyżka majonezu
  8. 2-3 ząbki czosnku
  9. pieprz, sól

IMG_1510

Działania polecam rozpocząć od przygotowania piersi z kurczaka oraz sosu czosnkowego, który będzie najlepszy jeśli chwilkę postoi. Pierś należy pokroić w małe kawałki a następnie zamarynować w przyprawie gyros, przynajmniej na 2 godziny przed smażeniem. Sos czosnkowy robimy poprzez wymieszanie jogurtu, odrobiny majonezu, wyciśniętego przez praskę czosnku i przypraw. Następnie odstawiamy tak przygotowany sos do lodówki aby się „przegryzł”;)

Prosta sałatka imprezowa - 1

Zamarynowane mięso smażymy na złoty kolor na patelni. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu i wykładamy na spód salaterki. Czekamy aż ostygnie. Warstwę mięsa przykrywamy ketchupem. Następnie wykładamy pokrojone w kostkę ogórki konserwowe, na które wylewamy niewielką część sosu czosnkowego. Kolejną warstwę stanowi kukurydza, którą ponownie polewamy ketchupem. Ostatnia warstwa to pokrojona w cienkie paseczki kapusta pekińska. Na wierzch sałatki wylewamy sos czosnkowy. I voila!

Prosta sałatka imprezowa - 2

Sałatkę odstawiamy na jakiś czas do lodówki, tak aby kapusta pekińska zmiękła pod wpływem sosu 🙂

Więcej przepisów znajdziecie bez problemu w zakładce Food oraz Get fit and healthy choices. Mamy nadzieję, że Wam się podoba tym bardziej że będzie ich więcej 🙂 Przepisy są banalne i pewnie wielu z Was znane ale to o nie najczęściej dostajemy pytania na naszym koncie na instagramie.

Dajcie nam znać czy spróbujecie! Gorąco Was do tego zachęcamy! Jesteśmy też ciekawe czy sami posiadacie jakieś sprawdzone przepisy na szybkie  dania na imprezy? Jeżeli tak koniecznie się z nami nimi podzielcie! Być może zainspirujecie przy następnym spotkaniu 🙂

Jeśli ktokolwiek z Was pragnie się z nami skontaktować, zapraszam do zakładki KONTAKT. Pamiętajcie też, że bez trudu znajdziecie nas na portalach społecznościowych – Facebook’u, Instagramie, Twitter, Bloglovin’, Pineterest, Fashionlista i Tumblr.

Kasia

Szalona miłośniczka kolorów i czekolady. Jej gorącą zwolenniczką twierdzenia, że wynalazca słodyczy powinien zostać pośmiertnie odznaczony pokojową nagrodą Nobla. Gdyby mogła jej codzienny strój nie odbiegałby daleko od tęczy. Od lat zajmująca się koszykówką i wszelkimi możliwymi odmianami sportu. Kocha wysiłek na siłowni i rolki. Boryka się z cerą mieszaną i świeceniem się w strefie T. W związku z tym sprawdziła osobiście wszystkie możliwe kosmetyki matujące. Walczy ze skłonnością do wypadania jej kruczoczarnych włosów. Jej figura w odróżnieniu od Karoliny to typowa gruszka. Nie uznaje istnienia brokułów, oliwek, rzodkiewki i marcepanu (czyli wszystkiego co szczęśliwie z jej talerza wyjada Karolina).

Szalona miłośniczka kolorów i czekolady. Jej gorącą zwolenniczką twierdzenia, że wynalazca słodyczy powinien zostać pośmiertnie odznaczony pokojową nagrodą Nobla. Gdyby mogła jej codzienny strój nie odbiegałby daleko od tęczy. Od lat zajmująca się koszykówką i wszelkimi możliwymi odmianami sportu. Kocha wysiłek na siłowni i rolki. Boryka się z cerą mieszaną i świeceniem się w strefie T. W związku z tym sprawdziła osobiście wszystkie możliwe kosmetyki matujące. Walczy ze skłonnością do wypadania jej kruczoczarnych włosów. Jej figura w odróżnieniu od Karoliny to typowa gruszka. Nie uznaje istnienia brokułów, oliwek, rzodkiewki i marcepanu (czyli wszystkiego co szczęśliwie z jej talerza wyjada Karolina).

Koniecznie zajrzyj też tutaj

  • Iwona

    Bardzo lubię sałatki. Dziękuję za pomysł 😀

    • Postaramy się aby takich przepisów było jak najwięcej 🙂

    • Bardzo proszę 🙂 ja właśnie jestem na etapie poszukiwania nowych przepisów a efekty postaram się zamieszczać tutaj 🙂

  • Gabi

    Fajny przepis, mam wszystkie składniki więc pewnie spróbuje ją przygotować na kolację. Dzięki 😀

    • Bardzo nas to cieszy, koniecznie daj znać jak wyszło! 🙂

    • Na kolację jak znalazł 😉 smacznego!

  • kydza

    Salatka jest mega. Na pewno wypróbowuję w najbliższym czasie. I proszę o kolejne przepisy.

    • Postaramy się aby przepisów było jak najwięcej. W grudniu z pewnością pojawi się kilka 🙂

    • Polecam wypróbowanie 🙂 przepisy będą się pojawiać, sukcesywnie 😉

  • Niczego sobie 🙂

    • Jest naprawdę pyszna 🙂

    • Hehe, świetnie skomentowana sałatka 😉

  • Bardzo fajna sałatka. Pozwolę sobie wykorzystać pomysł 🙂

    • Koniecznie daj nam znać jak wyszła! 🙂

    • Fajna, prosta i sycąca! 😀

  • Kydża

    Zrobiłam!!! I powiem szczerze, że znajomi byli zachwyceni. Także dzięki za przepis!

    • Bardzo nas to cieszy 🙂

    • Polecamy się na przyszłość 😉

  • www.kasiaekiert.pl

    zawsze sie sprawdza 🙂